подскажите как сделать вкусную подливку. только подробно пжл.

Answer 1

лучок речатый 1головка, 1 морковку - все режем все меленько. на растительном масле обжариваем. Что есть в холодильнике? перчик болгарский, чесночек, томатная паста или кетчуп , аджика, Обжариваем.
На раскаленную сковороду кладем 2 ст. ложки муки и жарим до золотистого цвета.
Смешиваем с поджаркой и не переставая мешать. добавляем водичку по концистенции - смори сама!