Почему маринованные корнишоны хрустящие, а большие огурцы редко такими получаются? Маринуют так или особенности сорта?

1 день назад от ToniMartins

1 ответ



0 голосов
Маленькие огурцы имеют плотную структуру, мякоть еще не нарастили. А крупные уже боле мясистые, иногда уже полые внутри. Поэтому мягкие, чаще всего. Купили маринованные огурцы в магазине - поставьте на 1 - 2 часа в холодильник. Есть шанс, что будут и крупные хрустеть. Немного.
18 часов назад от zykovkaa

Связанные вопросы

5 ответов
1 ответ
6 лет назад от Максим