Почему зеленый банан не вкусный но большой а желтый вкусный но маленький

Answer 1

зеленый банан твердый и не сладкий, потому что он ещё не дозрел. когда он становится желтым, крахмал превращается в сахар, и банан становится мягким и сладким. размер — это просто особенность сорта

Answer 2

Потому что зелёный банан недозревший, и когда перезревает становится слаще и желтет, точно не знаю как это влияет на размеры, зато после жёлтой стадии он коричневет и ещё слаще становится главное не передержать, а то совсем стухнет