сколько времени нужно для размачивания сухих грибов?

11 годов назад от Сергей Акулов

4 Ответы

0 голосов
Заливаю крутым кипятком, стоят они у меня с часик, а потом отвариваю.
 
Если вам нужны грибы в суп, то можно сухие грибы смолоть на кофкмолку и порошок добавить в суп минут за 15-20 до окончания варки.
11 годов назад от Бруталити
0 голосов
Я заливаю сухие грибы кипяточком и варю в этой же воде часа через 2-3. Меньше замачиваешь - дольше варишь.
11 годов назад от Татьяна Петушкова
0 голосов
Для ускорения варки замочить на час-полтора, потом варить! Но можно обойтись без замачивания и варить чуть подольше, будет цвет боле насыщенный!
11 годов назад от Игорь Панков
0 голосов
Залить водой и поставить в холодильник на ночь. Крышкой закрыть. Готовить на следующий день. Все отлично будет
11 годов назад от Людмила Байбекова

Связанные вопросы

4 ответов
Можно ли прожить без мяса, рыбы, колбасы и мясных продуктов?
11 годов назад от Варвара Волконская
1 ответ
Как сделать "дубовую" картошку рассыпчатой при варке?
11 годов назад от Илона Иванова
1 ответ
Для приготовления пирожных Картошка неважно какое будет сгущеное молоко-цельное или с добавлением растительных жиров?
2 годов назад от Нина Нинок