Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать куриную колбасу и вобще колбасу дома?
8 годов
назад
от
Юлия Фоменко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Вот колбаса куриная отварная в пергаменте или в куриной шкурке Еще готовила по этому рецепту 1 кг куриного филе, 25 г. желатина, 2 зубчика чеснока, соль, паприка, чёрный молотый перец, сухие травы. Приготовление: 1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке. 2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности) , сформировав брусок. 3. Положить в воду и варить 1 час. 4. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры. 5. Убрать в холодильник. . В интернете много рецептов колбасы запеченой в духовке, в фольге, или в тетпакете, именно для детей.
8 годов
назад
от
сакура хоруна
Связанные вопросы
10
ответов
У Вас есть странные, необычные вкусовые предпочтения? одна моя знакомая, к примеру, любит печенье с майонезом.
13 годов
назад
от
Наталья Балбуцкая
1
ответ
Хочу приготовить своим домашним какой-нибудь необычный супчик. Что посоветуете?
7 годов
назад
от
Алёна Меженкова
4
ответов
сколько времени нужно для размачивания сухих грибов?
11 годов
назад
от
Сергей Акулов