Борщ холодный и Борщ холодный мясной

Особенности приготовления этих супов, отличия от других холодных супов
6 месяцев назад от Юлия Алексеенко

1 ответ

0 голосов
Всё так же как простой борщ, только как можно меньше жира и мясо попостне , иначе будет плавать застывший жир.
Вобще то его готовлю без зажарки моркови и лука , свекла тушится отдельно с добавлением лимонного сока или уксуса
6 месяцев назад от Саша Робиш

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
8 годов назад от Immortal_Warrior