Все о еде
Войти
Регистрация
С удовольствием прочту ваши вариации на тему начинки для пирогов из слоеного теста) Спасибо!
12 годов
назад
от
tvoya-nevesta
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
1 Адыгейский сыр размять вилкой и начинка готова, лучше не печь, а жарить на сухой сковороде под крышкой на самом маленьком огне с двух сторон - будут великолепные хачапури
2 Жареные грибы, обжаренные кусочки вареного мяса (можно остатки от предыдущего обеда) и картофельное пюре
3 Яблоки потереть на крупной терке и прогреть с сахаром и маленьким кусочком сливочного масла на сковородке, сок слить и можно добавить корицу.
4. Если сладкое яблоко, разрезать на половинки, и положить на тесто - будут яблоки в слойке, только после запекания надо посыпать сахарной пудрой
5 Сосиски в слойке, мне нравиться когда на сосиске лежит ломтик сыра
12 годов
назад
от
Россиянин
▲
▼
0
голосов
Это универсальное тесто, подходят практически любые начинки: мясные, рыбные, овощные, грибные, сладкие.
12 годов
назад
от
Света_без_света
▲
▼
0
голосов
я делаю такие варианты
1. обжариваю лук, затем фарш, затем кубиками порезанную картошку (довожу е до полуготовности) .
2. слоенное тесто сформировать с бортиками, на него обжаренный до золотистого цвета лук, сайра размятая, пюре. загнуть бортики теста и в духовку до готовности теста.
3. пирожки с яблоками, творогом, вишней.
яблоки нарезать на мелкие кусочки. тесто нарезать на квадраты, раскатать. выложить яблоки, посыпать сахаром, можно корицей, если любите. залепить тесто треугольниками или квадратами. запечь.
то же с вишней и творогом. только вишню кроме сахара еще нужно посыпать крахмалом, чтобы сок не вытекал (он из-за крахмала превращается в желе) .
в творог добавить сахар, яйцо, можно ваниль при желании.
другие начинки не пробовала. )
12 годов
назад
от
Юлия Лондон
Связанные вопросы
1
ответ
Почему люди любят жаренный хлеб с сыром?
4 годов
назад
от
иван варонин
4
ответов
Что делать когда тебя называют тупой дурой делают оч обидные породим на темя говорят что ты жирная и что у тебя второй
12 годов
назад
от
татьяна ковалева
1
ответ
напишите в какие продукты входят углеводы. напишите не меньше 15 шт
8 годов
назад
от
Степа Ряполов