Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли пожарить картошку таким способом?
2 месяцев
назад
от
Ксюша
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Можно. Но на ней корка поджаристая образуется. По мне так это вкусне. Логичне просто налить мало масла и перемешать. Но сковорода нужна антипригарная.
Для меня неприятный. Проведи эксперимент.
2 месяцев
назад
от
Lilya
▲
▼
0
голосов
Пожарить обмакнутный в масло картофель не получится, он слипнется и пригорит. А вот разложить по отдельности на решётке и запечь можно.
Масло от селёдки и уксуса (от маринада) при жарке будет очень сильно вонять.
Уксус (кислоты) также будут замедлять готовку картофеля (крахмала) .
В общем, лучше жарить на другом жире.
2 месяцев
назад
от
Вика
▲
▼
0
голосов
Если картошку заране в масле обвалять и жарить, то она прилипнет сразу к сковородке, а вот что касается масла от селедки, то думаю что не стоит ставить эксперименты.
2 месяцев
назад
от
StaciHarvill
Связанные вопросы
2
ответов
Как дома сделать банку стерильную? Неохота спец. ехать в бак лабораторию за ней. Надо для анализа по беременности
10 годов
назад
от
Eleonora Belotserkovaets
2
ответов
готовим замороженную цветную капусту
9 годов
назад
от
валюша
2
ответов
В шоколаде Милка действительно альпийские молоко?
6 годов
назад
от
FatBottomed Girl (making the rocking world go round)