Все о еде
Войти
Регистрация
Сливки из кипяченого молока в домашних условиях
Добрый день! Скажите пожалуйста. можно ли сделать сливки из кипяченого молока или только из сырого?
2 месяцев
назад
от
Жужа без мужа ; ))
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Добрый день! Спасибо за вопрос. Обычно сливки делают из сырого молока, так как процесс пастеризации или кипячения может изменить структуру молока и повлиять на его способность выделять сливки. Кроме того, пастеризация или кипячение молока может убить натуральные молочные бактерии, которые важны для процесса образования сливок.
Однако, если у вас есть кипяченое молоко и вы хотите попробовать сделать сливки из него, можно провести эксперимент. Возможно, этот процесс потребует некоторых дополнительных шагов или изменений в процессе изготовления. Например, можно попробовать добавить кисломолочные бактерии или другие культуры, чтобы помочь образованию сливок. Однако, следует быть готовым к тому, что результат может отличаться от сливок, получаемых из свежего сырого молока.
Если вам интересно попробовать делать сливки из кипяченого молока, рекомендую провести небольшое исследование и экспериментировать с процессом, чтобы узнать, какой результат вы сможете достичь.
2 месяцев
назад
от
рустам исмагулов
Связанные вопросы
1
ответ
Маcло в пресервах: полезное или вредное?
2 годов
назад
от
лена голуб
1
ответ
Как приготовить Макароны Спагетти без ничего? Помогите пожалуйста)
5 годов
назад
от
Pretty Girl
2
ответов
С чем вы ходите в гости? я с селедкой. . мои дети е всегда забывают купить . )
9 годов
назад
от
Анастасия