Все о еде
Войти
Регистрация
Вино при нагревании теряет градусы?
Если да, то при какой температуре и через сколько градусов уйдет полностью?
1 месяц
назад
от
Светлана Кудашкина
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
В любом алкогольном напитке есть спирт.
В открытой посуде спирт испаряется. И чем выше температура, тем быстре.
Если стакан водки оставить на ночь, к утру там будет практически вода.
С вином или пивом та же история.
1 месяц
назад
от
саркис саркис
▲
▼
0
голосов
Алкоголь конечно испаряется раньше воды
Но это не значит что если вы готовите что либо с коньяком , вином или пивом то в итоге получится блюдо без алкоголя
Если готовить под крышкой , алкоголь не выпарится . Верне он будет выпариваться и оседать каплями на крышке, а затем эти капли упадут обратно
Это надо помнить особенно тем кто за рулем )
1 месяц
назад
от
SelenaFishbo
Связанные вопросы
1
ответ
В хворост надо обязательно добавлять коньяк?
4 годов
назад
от
Арина Юдина
1
ответ
Нравятся мне наши цены.
6 годов
назад
от
Настюшка Ковалёва
1
ответ
Нужно ли в грибной суп класть лапшу?
2 годов
назад
от
Руслан Девликамов