Овсяные зерна без варки

Question

Можно ли есть овсяные зерна, если на мочить ночью и утром в блендер кинуть с курагой в сыром виде ?

Answer 1

Толку мало с таких зерен. Если хотите обойтись без термобработки и при этом получить максимум пользы, то зерна следует держать влажными дня два-три, меня воду раз в сутки. Зерно пробуждается за это время, все ценные вещества активизируются, вот тогда и польза организму будет.