Все о еде
Войти
Регистрация
Что можно испечь, сварить, сделать с какао?
1 год
назад
от
Александр Попенов
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Какао и сварите. Мне однажды попался какао-порошок, я его в крем добавила, а в нем что-то вроде песка на зубах скрипело, теперь из какао только напиток варю, а в крем и в тесто только растопленный шоколад
1 год
назад
от
polomka
▲
▼
0
голосов
Очень классный вкусный кекс! Попробуйте.
Мука — 2 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Кефир — 1 стак.
Сахар — 2 стак.
Сода гашеная уксусом (0. 5 ч. л. соды + 1 ст. л. уксуса) — 0. 5
Какао-порошок — 2 ст. л.
Ванилин (щепотка)
Соль (щепотка)
Масло растительное — 0. 5 стак.
Взбить в планетарном миксере Bq яйца с сахаром, добавить кефир, масло растительное, соду, погашенную уксусом, ванилин, соль, муку. Всё хорошо перемешать. Разделить тесто на две части, в одну подмешать порошок какао. В форму для запекания выкладывать почередно по 2 ложки светлой и темной части теста, обязательно в центр (слои светло-темного теста накладываются друг на друга) . После того, как разложили тесто, взять лучинку и провести по поверхности будущего кекса полосы от центра к краю формы - получится паутинка. Если провести полосы в обратном направлении, т. е от края формы к центру, получится цветочек. Выпекать 180 гр. примерно 25 минут
1 год
назад
от
ясурала
Связанные вопросы
2
ответа
Кто знает про сифоны СССР. Вопрос внутри!
10 лет
назад
от
Светон
2
ответа
Как правильно погасить соду для выпечки уксусом
6 лет
назад
от
ева матвеева
1
ответ
Томатный соус Можно отстаивать со свадебного платья?
10 лет
назад
от
Natalya Shahova