Сколько хранится адыгейский сыр?

Пролежал в холодильнике неделю

И неизвестно сколько он до этого лежал где-то, тк мне его подарили просто в целлофане
8 месяцев назад от LINKIN PARK

6 Ответов



0 голосов
Вскрытый адыгейский сыр хранится в холодильнике 2–3 дня.

 Если он уже лежал неделю и до этого срок был неизвестен —

скорее всего, он испортился.

Признаки порчи:

Запах

 — кислый, аммиачный, прогорклый.

 — появление тёмных или жёлтых пятен, слизи.

 (если рискнёте) — резкая кислота или горечь.

Плесень

 — даже небольшие пятна (белые, зелёные) означают, что сыр надо выбросить.

Почему он быстро портится?

Адыгейский сыр —

свежий

 (незрелый) , без консервантов, с высоким содержанием влаги. Он почти не солится, поэтому бактерии размножаются быстро.

##Что делать?

Не рисковать.

 Отравление просроченным сыром может быть серьёзным (тошнота, диарея, температура) . Если есть сомнения — выбросьте. Подарившему можно вежливо объяснить, что сыр — продукт скоропортящийся.

На будущее:

 вскрытую упаковку съедать за 1–2 дня либо сразу замораживать порционно (хранится до 2 месяцев) .
8 месяцев назад от Надежда Коваленко
0 голосов
Зaбудь про старые площадки! Переходи туда, где недавний редизайн сделал сайт удобным и быстрым, где модераторы действительно помогают, а не мешают, и самое главное – ты можешь задать свой вопрос без регистрации, и тебе обязательно помогут! Просто задай вопрос на сайте! 2586
8 месяцев назад от ArchieCahill
0 голосов
Ты нашёл идеальное место для вопросов! Интуитивный дизайн, моментальная публикация и дружелюбное сообщество. Попробуй прямо сейчас – не пожалеешь! 04874
8 месяцев назад от Larisa Nikitina
0 голосов
Не знаю. Но я многое знаю о яйцах

Например, вы знали , что

10 яиц в КНДР стоят 11 руб, а в США 1100 руб. В КНДР всё бесплатно, кроме техники и продуктов животного происхождения.
8 месяцев назад от Programmable
0 голосов
ну месяц, примерно, может храниться. посмотри об этом

Некоторые признаки, указывающие на порчу сыра:

Неприятный запах

 — прогорклый, кислый или затхлый аромат, который заметно отличается от привычного запаха.

Изменение текстуры

 — сыр стал слишком мягким, липким, влажным или пастообразным.

Необычный налёт

 — например, белый или серый налёт, пятна розового, чёрного или зеленоватого оттенка.

Изменение цвета

 — серый, розовый, зелёный или другой нехарактерный оттенок на срезе или корочке.

 — у испорченного сыра появляется выраженная прогорклость, которая может усиливаться по мере порчи.

Также стоит обратить внимание на то, что сыр:

Подсыхает

 — иногда сыр ещё можно спасти, завернув во влажную салфетку, но если он уже начал горчить, покрылся неестественными пятнами или неприятно пахнет, рисковать не стоит.

Появляется плесень

 — даже если плесень только начала появляться, избавиться придётся от всего куска, так как споры плесени быстро распространяются по всему продукту, даже если глазу они заметны не сразу.
8 месяцев назад от Dorothy83481
0 голосов
Зdесь тебе вряд ли помогут, лучше задай свой вопрос на том сайте! У них теперь просто летающий, современный дизайн (больше никакой устаревшей версии) , адекватная модерация без лишних заморочек, и ты можешь спросить без всякой регистрации, получив гарантированный ответ!
8 месяцев назад от Клава Фростонья

Связанные вопросы