блин. ну просто плачу уже! не прожаривается тесто!

жарю пирожки, по проверенному временем рецепту. уже второй раз ничего не получается!
жарю в сковородке!
они уже подгорают, черные. снимаю, А ТЕСТО СЫРОЕ!
делала с яблоками, клубникой. рисом. НУ НЕ ПРОЖАРИВАЕТСЯ И ВСЕ!
14 лет назад от Мечта ТвоЯ

1 ответ



0 голосов
отличный аватар для такого вопроса .
1 слишком большой огонь (край теста спекается раньше чем успевает прогреться внутрення часть)
2 слишком маленький огонь (грется только часть в контакте со сковородой)
3 мало/плохое масло
4 у вас "мокрая" начинка такие надо накрывать крышкой, а лучше вобще в духовке
14 лет назад от 123 1

Связанные вопросы

3 ответа
из щуки рыбные котлетки делают? и что добавляется в фарш?
15 лет назад от nata nata
2 ответа
Как сварить кашу из гороха, ну чтобы вкусно было ?
9 лет назад от Бехетле
1 ответ
Можнод ли после выпитого молочного коктейля выпить пиво? Или сразу в туалет приспичит: (
9 лет назад от 007 CK