Можно ли взбить сливки 15 % до кремобразной консистенции? если ДА то как? Хочу сделать крем для торта

14 лет назад от Алина Радина

3 Ответа



0 голосов
взбивают сливки от25 прцентов растительного происхождения 50 процентных сливок не существует это уже масло
14 лет назад от Ксюха ---------
0 голосов
Нет. 15%, если будете долго взбивать, то они превратяться в масло, при этом отделится сыворотка. Если хотите крем на основе сливок приготовить, то берите 35%. достаточно просто венчиком помесить секунд 7-10. Загустеют. Больше не надо!
14 лет назад от ВЯЧЕСЛАВ
0 голосов
Если только добавить загуститель для сливок. Кстати, с загустителем можно сделать и крем из сметаны с сахаром. Очень вкусно и не растекается.
14 лет назад от Энн

Связанные вопросы

1 ответ
Что если высыпать муку в кипящую воду и съесть потом это?
3 года назад от Зима-лето
2 ответа
Засолил сало в банке
8 лет назад от rozas_2013@mail.ru
1 ответ
Что лучше, сосиски или сардельки?
9 лет назад от Владимир Киливник