Посоветуйте, пожалуйста, какое-нибудь необычное основное блюдо к картофельному пюре.

Answer 1

Куринное филе отбей. на середину положи сыр и чернослив. сверни рулетом. закрепи зубочистками. в кляр и обваляй в сухарях. поджарь на сковороде с двух сторон. и в духовку до полной готовности. Ну конечно соль и специи.

Answer 2

ОТБИВНЫЕ ИЗ ФАРША
В фарш добавить соль и перец. Ничего больше не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, расплюснуть в лепешки толщиной не меньше 0. 5 см. Придать им форму отбивных. В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать сухари. Осторожно пальцами обеих рук взять отбивную и обмакнуть в яйца, потом в сухари. Жарить на раст. масле.