Настоящий грибной суп- это картошка, свареная на бульоне+ грибы , обжаренные с луком. Или что-то ещё?

Answer 1

грибной суп -суп на грибном бульоне)
из сушёных, свежих.
лук, морковь, перловка, картоха,
можно что-то убрать.
остальное. борщ, щи с грибами, а впрочем, называйте. как хотите)

Answer 2

не, я ни морковку, ни перловку не добавляю - мне кажется, не вкусно будет. грибы+картошка+лук. причем грибы я не обжариваю, а варю. оч вкусно.

Answer 3

А ещё вкусно, если добавить в суп вермишельки тоненькой.

Answer 4

именно так, только грибы желательно лесные-благородные+сметана и укроп.

Answer 5

Еще перловая крупа. И можно не на бульоне, а на воде.

Answer 6

в настящий грибной суп крупу не кладут - это от бедности, когда настоящих белых нет и варят с польских отварных. укроп тоже. кроме черного перчика в грибной никакие приправы не кладут. суп должен пахнуть ГРИБАМИ. а приправы перебивают запах

Answer 7

Думаю, что без моркови с луком обжаренным на растительном (лучше сливочном масле) не обойтись + укропчиком посыпать, перчику черного, лавровый листик.

Answer 8

Я думаю что, бульён, грибы, обжаренный лук, кортошка, зелень, (по вкусу сметаны или майонез) , приправы можно связаны с овощами (без добавок, там сухая морковь, перец и т. д)