подходит ли горбуша для кончения? засолил. Хочу приготовить в домашней коптильне. Слишком сухая будет?

Answer 1

Попробуй полить еще маслом подсолнечным или майонезом немного смазать пусть полежит и пропитается

Answer 2

Вкусно. Суховато может быть, но это не мешает, если в качестве закуски - так даже наоборот.

Answer 3

да подходит. да - будет суховата. что бы была посочне , копти с головой. но я не думаю, что е у вас столько, чтобы были проблемы. в свежем виде, она будет очень вкусная