Подскажите рецепт закуски из огурчиков и томатной пасты, они в ней вроде как вариться должны, а потом в банки

Question

а то знакомая делает вкусно ням-ням, а рецепт не дает

Answer 1

Нужно 3 литра сока от помидор (Чтобы приготовить лечо из огурцов нам потребуется:
 огурцы — 2, 5 кг
головка чеснок
 уксус (70%) — 1 ст. л.
 сахар — 100 г
 перец молотый — 50 г (по желанию)
 соль — 2 столовые ложки с верхом
 Зелени
Способ приготовления лечо с огурцами:
 Банки промыть, стерилизовать. Помидоры пропустить через мясорубку, чеснок мелко порезать, огурцы помыть и порезать кружочками или мельче. Смешать все ингредиенты кроме огурцов, уксуса, зелени и чеснока в большой кастрюле, проварить минут 15, добавить огурцы чеснок с зеленью и еще готовить минут 10. В самом конце приготовления вливаем уксус, Банки закатываем, укутываем до остывания. Через месяц закуска готова.

Answer 2

в обычный рецепт как вы делаете кладется 2 ст. ложки томатной пасты. или вместо воды заливается дешевым томатным соком купленный в магазине

Answer 3

Самый вкусный рецепт - ожидание блюда, когда слюна потечёт - сожрутся и лягушки и пиявки. Такие байки до сих пор в ходу.