Требуется совет профессиональных алкоголиков

Как у этилового питьевого спирта при разбавлении до 40% "докучи" убрать жесткое послевкусие? А может еще и какие-либо ароматизаторы привнести в рецепт данной "огненной воды", чтобы кашерно было?
11 лет назад от Васильевич

2 Ответа



0 голосов
К воде - особые требования. Лучше всего ледниковая. После разбавления дать выстояться. Официанты советских ресторанов легко делали "коньяк" из водки и сбывали понтоватым клиентам. В водку добавляется жжёный сахар и немножко ванили (это все кондитеры знают) .
11 лет назад от Алиса в Стране Чудес ;))
0 голосов
Профалкоголики - это ко мне! После разведения добавьте щепотку соли и щепотку сахара. Можете на кончике ножа соды. ДА! А корицы кинуть? А ванили? И лимонную корочку? Ну, ежели анисовую употребляете, то бадьян звездчатый подрастереть и туды. Я вот на перце жгучем (без семян) сейчас настаиваю, а айву собрала - на ней буду.
11 лет назад от Людмила

Связанные вопросы

2 ответа
какая польза от блендера\миксера?
9 лет назад от КИСКА ЛЮБИТ ВИСКИ
2 ответа
Где взять ящик мандарин под новый год?
7 лет назад от Лаззат
1 ответ
А вы сливаете первый бульон при варке супа?
8 лет назад от Елена Бухмастова