Что приготовить? ) Есть замороженная сельдь. Скажите, что из не можно приготовить? Как е можно засолить?

Answer 1

на 1литр воды ;
1ст. ложка соли
1ст. ложка сахар
перец горошком , лавровый лист.
Рассол вскипятить и остудить Залить им селедку и на 2-3 дня в холодильник.

Answer 2

Лука побольше, лаврушки, перчику-горошка, соли по вкусу и в фольгу, в духовочку! Быстро и вкусно!

Answer 3

сельдь разморозить, почистить, смешать сахарный песок с солью 2/1 или 1, 5/1, пересыпать, завернуть в полиэтилен и оставить в холодильнике на неск. часов
потом порезать, можно добавить растительное масло и репчатый лук
этот вариант засолки не для хранения