Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите калорийность рыбы: морской сом, нототемия (а также жареной и вареной)
14 лет
назад
от
Анатолий Вишневецкий
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Нототения относится к жирным сортам рыбы. … При калорийности мене 300 ккал 100 граммов семги восполняют 56, 7ккал.
Нототения мраморная, калорийность 148, 3 кКал
Сом-115 кКал
14 лет
назад
от
Ferrous Lady
▲
▼
0
голосов
Нототения - Относится к роду рыб отряда окунеобразных. Мясо в вареном виде сочное, светлое и крупноволокнистое, мало костей. Калорийность – 148, 3 кКал, жиры- 9, 5 г, белки – 15, 7 г, Нототения мраморная - 158 кКал
Рыбы семейства морских сомов — сомик великан, сом малоглазый, сом морской «пильчатый», сом морской «филицепс» и др. Мясо сомов содержит от 1 до 4 % жира, обладает хорошими потребительскими свойствами.
А вот калорийность сомов из разных источников почему то определяется по - разному от 115 кКал до 160. В отварном виде калорийность сома 196 кКал. А вобще калорийность рыбы в среднем от 70 до 300 кКал (кроме консервов - там другая таблица калорий) , а также в зависимости от приготовленных с рыбой блюд.
14 лет
назад
от
**LiSa **
Связанные вопросы
1
ответ
Что значит высокая кухня?
2 года
назад
от
Филиппов Владимир
3
ответа
Как законсервировать или замариновать кабачок? Чтобы он был кубиками в рассоле. Подскажите вкусный рецепт.
14 лет
назад
от
Сергей Бобров
1
ответ
Что Вы едите с утра в воскресенье?
8 лет
назад
от
Yulya Frolova