Какое необычное название второго блюда. Вам встречалось? )

Answer 1

Итальянская антипаста (antipasti) меня всегда почему-то смешит.
 
Бешбармак - тоже очень смешное название. Если перевести дословно - "беш" пять, а "бармак" пальцев. Смешно оттого, что это скоре всего казацкое прозвище блюда, которое казахи зовут просто "ет" мясо. Уж больно нетипичное для казахского языка словобразование - ведь не называют же они шурпу "ложка в рот". Да и едят бешбармак не пятью, а четырьмя пальцами.

Answer 2

Котлета по-министерски. Куриный фарш. Обваливают в льезоне. затем в кусочках хлеба и обжаривают.

Answer 3

фуа-гра?
Фуа-гра (Foie gras) ("жирная печень" по-французски) - это печень насильственно перекормленного гуся или утки. Как трюфели и икра, фуа-гра считается одним из самых изысканных деликатесов в мире, произошедших из французской кухни. Он насыщенный, жирный, и обладает нежным вкусом, не похожим на обычный вкус печени гуся или утки