Как правильно сказать, жарить грибы или тушить грибы?

14 лет назад от Владимир Раичев

2 Ответа



0 голосов
Правильно так, как Вы будете их готовить. Если жарить - то первое, если тушить - второе.
14 лет назад от комбат
0 голосов
Как правило, жарят с применением жиров, а тушат, добавля соус или что-либо , содержаще в своем составе воду. При жарке добиваются корочки (красоты) , при тушении-мягкости и окончательного неповторимого вкуса!
14 лет назад от Юрий Сорокин

Связанные вопросы

1 ответ
Как определить готовность масла к обжарке, или через сколько минут можно жарить пирожки или котлеты?
3 года назад от Шурочка Елизарова
1 ответ
Засыпаю я такой картошку на сковородку и огонь как пойдет)
8 лет назад от Александр Бельков
1 ответ
Вот из индейки никогда не готовил суп? Ваш совет стоит.
5 лет назад от Радистка Кэт