Навеяно только что прочитанным вопросом. Если куриное филе в кляре и пожарить. как: вкусно получится?

Question

наггетсы будут не дурны?

Answer 1

надо только нарезать тоненько, чтобы и сверху не пригорело и мясо приготовилось (так как тесто жарится во фритюре очень быстро) , а лучше курицу немного обработать заране (замариновать например или слегка протушить)

Answer 2

И еще. Чтобы окончательно вкуснятина получилась, кляр не стекал, обваляйте филе, сначала, в сухой муке, чуть подсоленой, тогда и солить мясо не надо будет. Правда, я люблю куриное филе потушить целком с кисыми яблоками, крупно, и черносливом. Приятного!