Что можно приготовить на стол из сыра с плесенью) (ну спец сорт такой) как подать его?

Answer 1

Канапе. Хорошо сочетается с фруктами: грушей, клубникой, инжиром, виноградом. нанизать на шпажки и воткнуть в половинку апельсина. Сама же хочу опробовать увиденный недавно рецепт: запечь разрезанные пополам небольшие тыквочки, вынуть мякоть, смешать с этим сыром и сметаной и запечь в этих лодочках в духовке.

Answer 2

сыр с плесенью настолько самодостаточный продукт, что салатами его портить не надо

Answer 3

просто кускам с виноградом, оливками и маслинами, орехами кешью миндалем, сделайте красивую сырную тарелку.