Надо ли закрывать баночки крышками во время приготовления йогурта (у меня DELFA DF-21) и обязательно ли кипятить молоко?

13 лет назад от marina rupsina

2 Ответа



0 голосов
не кипятится только ультра пастеризованное у которого срок хранения боле 90дней. крышечки закрывать обязательно.
13 лет назад от Елена Захарова
0 голосов
если молоко пастеризованное, то кипятить его не обязательно. Хотя на многих сайтах советуют прокипятить, считая, что может молоко на заводах "недопастеризовали" и там образовались бактерии. А вот крышками баночки закрывать обязательно надо. Я молоко не кипячу, всего лишь подогреваю, развожу в нем закваски "Экоком". Закрываю крышкой и в йогуртницу на 8-9 часов.
13 лет назад от Оксана Седюк

Связанные вопросы

1 ответ
Что это за желтый шарик в мясе, 1-2 сантиметра? Второе фото показывает, что жир тоже желтый?
2 года назад от Максим Иващенко
3 ответа
Как бросить пить водку и перейти на пиво?
11 лет назад от Mariy Ivanova
2 ответа
Рыба в духовке. Самый простой, но беспроигрышный вариант, какой по вашему? Сорт рыбы выбираете сами. )
4 года назад от LimiZa