Все о еде
Войти
Регистрация
как приготовить жареную индейку к ней мне дайте рецепт соуса тартар
13 лет
назад
от
dzamilya d
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Ни черта вот не понимаю, откуда в тартарийском соусе, иначе, тартаре берутся кетчупы, солёные огурцы и прочая хренотень. Наверное всё-таки от того, что люди идиоты, а тартар готовится аналогично майонезу, но желтки используется варёные: они растираются с солью, чёрным перцем и лимонным соком, потом так же, как в случае с майонезом, при постоянном взбивании тонкой струйкой вливается оливковое масло. Рубленный зелёный лук добавляется под финал.
Допускается и другая зелень, например, петрушка. Можно добавить маринованные каперсы или корнишоны. Слышишь, домохозяйка? Не солёные огурцы, а маринованные каперсы или корнишоны. Не возбраняется и мелконарубленный чеснок.
13 лет
назад
от
АвтоГражданка
▲
▼
0
голосов
Может еще приехать и приготовить?
Ты это повелительное наклонение мужу демонстрируй,
а тут тебе не здесь!
Надо не забывать про волшебное слово - пожалуйста.
Да и Великий и Могучий малость подучить.
13 лет
назад
от
Лина
▲
▼
0
голосов
Индейку не жарят, у не сухое мясо, е только запекают или пользуются филе, для переработки, делать котлеты, рулеты, тефтели и есть блюда тушенные из филе индейки. Соус тар-тар делается просто, майонез в него добавляют немного кетчупа, натертый на мелкой терке, зачищенный соленный огурец и рубленную зелень.
13 лет
назад
от
Андрей Полторак .
Связанные вопросы
2
ответа
Как лучше сварить крупную свеклу? Разрезать или подольше варить?
10 лет
назад
от
Rachelle
1
ответ
Подгорел заварной крем для Наполеона? У вас подгорал? Сколько ставите ?
9 лет
назад
от
Д. С.
2
ответа
нужны ли салаты? когда есть суп! нужно ли смешивать салат, потом суп, потом котлетос, потом компот?
8 лет
назад
от
Серёгга Саддчиков