Для борща Вы на терке трете свеклу или мелко режете?

Answer 1

обычно на тёрке, так проще и быстре. Резала один раз, варила борщ гораздо дольше. правда и вкус немного отличался. овощи так не выварились (резать лучше тонкой соломкой)

Answer 2

Корнеплоды лучше в заправочные супы резать соломкой, при натирании на терке очень большая потеря сока! и вместе сним полезных веществ! Быстро, не всегда вкусно и полезно!

Answer 3

очищенную отвариваю с небольшим кол-ом уксуса. свеклу выкидываю, из бульона делаю борщ

Answer 4

если на терке надо обжарить с томатом. а если соломкой можно и так.
и в свекольник тоже лучше соломкой, там не надо жарить)