Все о еде
Войти
Регистрация
напишите рецепт салата цезарь (с соусом) заране спасибо
13 лет
назад
от
Маргарита__Королева Наваррская
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
соус цезаря 4 анчоуса или 4 кильки маринадной пряности- яйцо или 2 варите 1 минуту потом ложечкой бегом в мисочку что б края только яйца на косыстенции обхватились пару ложек масла оливкового настаиваете резаный крупно чеснок потом достаете чеснок и это масло к яйцам чайная ложка или 2 горчицы я с зернышками ложу столовая ложка виноградного или яблочного уксуса щепотка сахара все это всбиваете потом добавляете мелко порезаную кильку или анчоус и опять всбиваете пробуете на соль на сахар и добавляете по вкусу емкость куда ложить салат натираете чесночиной стенки в духовке кубиками хлеб сушится покропленый оливковым маслом и ориганой травой потом немного соусом перемешали положили в салатницу сверху кубиками хлеб и остальной соус
13 лет
назад
от
Соня Соня
▲
▼
0
голосов
Рецептов много, вот, к примеру один (если честно не пробовала) Рецепт соуса - для приготовления соуса салата Цезарь в небольшой кастрюльке соедените сок одного лимона, десертную ложку горчицы, два яичных желтка и два раздавленных небольших зубчика чеснока, перемешайте и взбивайте с помощью венчика, понемногу добавля оливковое масло, примерно сто миллилитров (половина стакана) . Иногда в этот рецепт соуса салата Цезарь добавляют уксус, одну-две столовых ложки, но мне кажется. что хватит и лимона, а вы смотрите на свой вкус. Взбивать заправку нужно до тех пор, пока соус не загустет.
13 лет
назад
от
Игорь Смилянский
Связанные вопросы
1
ответ
если есть шоколад потолстешь ли? ы
12 лет
назад
от
rallexhause
1
ответ
Какие салаты вы в основном делаете к новому году?
5 лет
назад
от
Larissa Anisimova
1
ответ
Можно ли доливать воду при варке студня?
9 лет
назад
от
Просто LESYA