Готовка - это строгое искусство или случайная игра? Вы соблюдаете рецептуру блюд или импровизируете?

Answer 1

Есть классика, а есть не обязательные отступления. Как в оливье грибов добавить или цыпленка потушить с креветками и авокадо.

Answer 2

Если бы это было строгое искусство, то мы бы без Оливье остались, или, например. без Пожарских котлет. Кулинария-это и искусство и импровизация в результате которой иногда рождаются новые вкусные блюда.

Answer 3

если готовлю блюдо в первый раз, то конечно придерживаюсь рецептуры! а дальше как пойдет