почему в газовой духовке не пекутся пирожки? снизу подгорают а цвета нет. духовка

Answer 1

Все зависит от духовки. Значит не качественная или плохо работает. У моей свекрови была старая газовая плита, пирожки получались прям заглядение-румяные. Купили новую плиту, огромная проблема с духовко, теперь пироги там пекутся очень редко, в основном только жарим, т. к проблема та же, что и у Вас. Низ горит, верх белый, что уж только не пробовали при выпечке и кирпичи ложили и воду в миске ставили под протвинь. Все равно, верх не румянится