А можно ли законсервировать на зиму гречку с мясом ? Типа быстрой еды сыну студенту ?

Answer 1

На дно банки -1 ч. л соли крупной по плечики и шт 6 горошин черного перца.
затем мясо и засыпать запаренной гречкой .
залить бульоном из под холодца.

Answer 2

сделайте лучше тушенку, а гречку лучше впрок не варить. она и так быстро и легко варится кажд день когда захочешь

Answer 3

можно, мясо нужно тушить часа 4 со специями, гречку отварить до полуготовности, добавить жир и стерилизовать на водяной бане около часа, сразу закатать.
Чтобы обезопасить сына от возможного ботулизма-предупредите, что эти консервы после вскрытия нужно прогреть прямо в банке на водяной бане, или вывернув из банки на сковороде-не мене 5 минут, тогда эти заразы передохнут .