Кто варил варенье с грецких орехов? Напишите, что Вы добавляли туда. Спасибо. Спасибо

Answer 1

орех грецкий 100 шт.
сахар 3 кг
гвоздика 10 г
корица 10 г
кардамон 5 шт.
 также можно кусочки апельсиновой кожуры, миндаль

Answer 2

А обязательно только из них?
Ведь их можно добавить для вкуса!
Я пробовала вкусное варенье из абрикосов, с добавлением толчёных грецких орехов.
К примеру-
На 1 кг абрикосов нужно 5-6 стаканов сахара и 2 стакана грецких орехов.
 
Абрикосы вымочите около 1 часа в чуть горячей воде. Уберите кожицу и косточки.
Мякоть выложите в 3 литровую кастрюлю наполовину наполненную, высыпайте сахар порциями по 3-4 столовые ложки и поваривайте на среднем огне помешивая. Орехи очистите и покрошите в мелкие-мелкие кусочки. Добавьте к варенью и хорошо помешайте. Варите ещё около 15 минут.
Оочень вкусно!