Можно жарить молодую картошку? Какая она будет на вкус?

Answer 1

вкусно. если хорошо помыть и обжарить полностью в большом кол-ве жира, если просто вымыть и запекти в духовке, если её хотите пожарить традиционно на сале с лучком-получится картофельная каша

Answer 2

Молодую картошку как слдедует моете и не чистив жарите, у молодой кожура очень тонкая и не горькая, мы так всегда с отцом делаем. Он у меня бог кулинарии

Answer 3

можно, очень вкусная получается, моя мама делала так, картошку хорошенько мыла , резала и жарила мммммм вкусняка получалась (картошка правда была со своего огорода)

Answer 4

Можно и пожарить, только именно молодая вкусне в отварном виде, например-
отварите её посолив воду, мелко порубить чеснок 1-2 зубчика. зелени (укропчик или кинзу, если любите) . масло сливочное кусочек. и встряхнуть . все гениальное просто )