Холодец и хаш- это действительно по сути одно и тоже блюдо? В замороженном виде- холодец, в разогретом-хаш

Answer 1

Хаш (хаши) варится без всяких приправ, только при еде добавляют по вкусу соль и чеснок, холодец же готовится с лавровым листом, душистым перцем, солят при варке.

Answer 2

по сути- да. мы как раз недавно на эту тему дискутировали (с разными национальностями) и всеобще пришли к такому же мнению.

Answer 3

Две большие разницы! Хаш Вы едите в горячем виде (мужички хашем похмеляются, они с 6 утра работают, например в Грузии, ) , а холодец в застывшем! )