Все о еде
Войти
Регистрация
Чем можно загустить сметану для торта? Пока взбиваю с сахаром она становится жидкой: (
13 лет
назад
от
Кира Карпова
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
А её и не вбивают, а смешивают с сахаром.
Сметана должна быть очень холодной.
Поставьте в холодильник, может ещё не всё потеряно.
13 лет
назад
от
gamer orlando
▲
▼
0
голосов
Сметана "перебита"вряд ли что-то тут поможет.
Как вариант сделать сметанный крем с желатином.
13 лет
назад
от
Туяна Туяна
▲
▼
0
голосов
Сметану с сахаром взбивать уже давно не получается. Ее нужно осторожно и аккуратно перемешивать с сахарной пудрой. Тогда она у меня, по крайней мере, не теряет своей первоначальной густоты. Загущать можно загустителем для сливок. В магазинах продается.
13 лет
назад
от
людмила
▲
▼
0
голосов
Купить домашнюю на рынке, а не разводить эту из китайского порошка, что в магазинах.
13 лет
назад
от
Анютка Супер
Связанные вопросы
1
ответ
Кто придумал топлёное молоко для мозговой деятельности?
9 лет
назад
от
Наталья *
1
ответ
Что добавить в суп с клецками для улучшения вкуса ?
4 года
назад
от
Просто Заюшка
1
ответ
Мясо сутки мариновалось в специях, горчица, чеснок, лимонная кислота, 40 минут запекалось и всё равно жесткое. Почему?
2 года
назад
от
DenBowen