Салат. Рецепт. Посоветуйте необычный салат из обычных продуктов. Хочу удивить учителя по труду) Заране спасибо)

Answer 1

часто делаю-основа салата:огурцы и помидоры свежие. грамм по 100сыра и ветчины (можно куриное мяско отварное) . всё режется соломкой. заправка-сметана с горчицей.

Answer 2

Морковь, сыр и яблоко в равных кол-вах натереть на крупной тёрке и заправить майонезом. Очень вкусно и необычно, мало кто догадывается, что в салате яблоко

Answer 3

Горсть отваренных макаронных изделий, горсть морепродуктов (предпочитаю мидии - замороженные залить кипятком, быстро оттают) . Порезанные кубиками огурец, помидор, твердый сыр, пряная зелень, по нескольку штук оливок и маслин, чайная ложка каперсов, лук.
В заправку идет сухое вино, но можно обойтись оливковым маслом с лимонным соком, мелко нарубленным чесноком и горчицей. Весьма пикантно.

Answer 4

Салат из печеного перца болгарский (мой любимый)
 
Сладкий стручковый перец (обязательно красный) запекают на сковороде под крышкой без масла, переворачивая и встряхивая, пока кожа со всех сторон не станет коричневатой и отслоится. Убирают жар, оставив сковороду на плите остужаться. Можно запекать на противне в духовке на самом сильном жару, а также на гриле или открытом огне. Очищают от кожи и семян, режут соломкой, заправляют солью, перцем и лимонным соком. Резать надо на сковороде, чтобы выделяющийся при этом сок оставался на ней. Соком со сковороды поливают перец через сито и дают остыть. Долго не хранится.

500 г перца, 1 ч. л. соли, лимона, красный перец