тыква в духовке. подскажите как правильно сделать кусочки тыквы в духовке.

Answer 1

можно просто выложить очищенную и порезанную ломтиками тыкву в один слой на противень, застланный пергаментом, чуть присыпать сахаром и запекать при 180 град до готовности

Answer 2

Чистишь тыкву от внутренних волокон с семечками и от внешней корочки.
Режешь ломтиками 2-3 мм. Обжариваешь чуть-чуть до мягкости наружного слоя.
Форму смазываешь маслом, посыпаешь панировочными сухарями.
Ломтики тыквы укладываешь слоями, чуть-чуть пересыпая сахарным песком.
Сверху тоже посыпаешь панировочными сухарями и стружкой сливочного масла. Можно добавить чуть-чуть корицы. Запекать в духовке при 180°С 30-40 минут.
Хорошо бы ещё к этому сделать сладкий молочный соус.