принесли много яблок что с ними делать напишите пару рецептов или советов

Answer 1

Очистить от кожуры, потереть на крупной терке. в стерильные баночки наложить пересыпая сахарным песком. Прикрыть крышками и поставить стерилизовать 0, 5 литровые банки 10-15 мин. закатать. Зимой отличная начинка для блинчиков. Правда, яблоки нужны кислых сортов.

Answer 2

Яблоки (я использую антоновку) вымыть, очистить от кожуры. Затем нарезать на дольки-одно яблоко на 6-8 долек, оставив в отходах "огрызок".
Чищеных яблок взять 2 кг.
В кастрюлю налить 400 мл. воды, насыпать 200 г. сахара. Перемешать, довести до кипения. Засыпать яблоки. Проварить в сиропе, часто помешивая, 10-15 минут. За это время яблочки должны разойтись и превратиться почти в однородную массу.
Пюре снять с огня, взбить блендеров, чтобы не попадались кусоки. Влить 1 банку хорошего ГОСТовского сгущённого молока.
Снова поставить на огонь, довести до кипения, пусть побулькает 2-3 минуты. Пюре разлить горячим в стерильные банки и закатать. Получается кисло-сладкое детское питание, которое очень нравится и взрослым. Если вы сладкоежки, то сахарку добавьте граммов 300. Приятного аппетита!
Я по такому рецепту сделала на фруктозе (сгущенка с фруктозой) и фруктоза-стевия (молоко сгущенное со стевией) .

Answer 3

шарлотка, компот, десерт (порезать на дольки очищенные яблоки, выложить в форму для запекания посыпать сахаром и держать в духовке около 2 часов. в итоге получится яблочная масса очень вкусная. По ТВ видела как делают, сама пробовала-мне понравилось)

Answer 4

Предыдущий рецепт - СУПЕР!
 
"Много" - это сколько? 10 ведер?
Чтобы быстро переработать яблоки: часть на джем. часть на сушку, часть на варенье, и предыдущий рецепт испробуйте обязательно.