подскажите пожалуйста? Что на пиццу с верху яйцо смешанное с чем то , не могу понять на покупной .

Answer 1

Пицца появилась в Неаполе. Неаполитанские рыбаки на хлебную лепешку клали, что у кого в доме было.
Главное - в море пиццу можно было съесть свернутой, не теря содержимого. Поэтому на самом деле единого рецепта пиццы нет и быть не может.
Каждый повар проявляет в пицце свою фантазию.

Answer 2

я так делаю заливку для пиццы - 2 яйца, 2 ст л раст масла, 3 ст ложки майонеза, хорошенько взбить и залить начинку, а сверху уже сыр - и запекать)