Часть говядины для варки? Какую часть лучше варить для непосредственного употребления в чистом виде?

12 лет назад от Adelie

2 Ответа



0 голосов
Лучше всего лопатку или ещё что-то с жиром, иначе будет очень сухо, но, конечно, " на вкус, на цвет. "
12 лет назад от ирина переверзева
0 голосов
Конечно рульку-голяшку - она с кругленькими сочными прожилками. Главное варить е без соли, с любимыми специями и кореньями на маленьком огне, а когда готова переложить в чуть пересоленную кипяченую воду на пол часа. Мясо будет аппетитное и сочное. Храним в лотке в холодильнике.
12 лет назад от Татьяна Воробьева

Связанные вопросы

1 ответ
Коньяк или Мартини?
12 лет назад от Диана Субхангулова
1 ответ
Какой рецепт кекса в кружке без яиц и разрыхлителя Давно ищу, подскажите пожалуйста
9 лет назад от Алёнка
3 ответа
Что купить, если я студент и мне на оставшиеся 150 рублей (на еду) надо прожить 2 дня?
5 лет назад от Николай Палкин