что можно приготовить из фарша на сковороде помогите пожалуйста

Answer 1

Котлета «Омлетта»
мясной фарш; репчатый лук; батон; яйцо; молоко; масло; соль, специи - по вкусу. Черствый батон нарезать и дать подсохнуть. Луковицу натереть на тёрке, смешать с фаршем, специи по вкусу. Намазать фарш на батон.
 Положить мясной поверхностью на сковороду, слегка смазанную маслом.
 Хорошо обжарить и перевернуть.
 Залить яйцами с молоком. Если вы уверены в своей сковороде, то масло в омлет можно не добавлять. Закрыть крышкой, поставить на самый-самый маленький огонь и оставить томиться минут на 10. Вот такие ‘омлетточки’ очень нравятся детям.