Что вы знаете о молоке длительного храннения?

Question

Пожалуйста отвечайте серьезно. Стеб мне не интересен. Заране благодарю за потраченное время.

Answer 1

в нем все бактерии и споры уничтожены при кипячении, и поэтому некому размножаться и кислить молоко.
состав молока не меняется, хотя и полезные витамины при кипячении могли разрушиться.
вкус тоже слегка другой - как топленого молока.
как только вы его открываете - в него мигом поступают бактерии из воздуха и молоко можно пить как максимум дня 3-4.