Какой очень вкусный торт можно приготовить на Д/Р? Заране спасибо)

Answer 1

Лимонный торт

корж бисквитный -
1 шт.

лимон - 6 шт

яйцо - 6 шт.

йогурт сливочный
- 600 г

миндаль - 75 г

желатин - 12 г

сахар - 1 1/2
стакана

3 лимона нарежьте
ломтиками и отварите в 250 мл воды до прозрачности. Отвар процедите и доведите
до кипения с половиной нормы сахара. Положите в него ломтики лимона и оставьте
на ночь.

Снимите цедру с 2
лимонов, натрите на терке, оставьте немного для оформления. Из лимонов выжмите
сок.

Желтки взбейте с
2 столовыми ложками сахара, добавьте цедру и сок лимонов и йогурт.

Желатин замочите
в холодной кипяченой воде (1:6) , после чего распустите на водяной бане. Введите
его в подготовленный крем, поставьте в холодильник. Затем добавьте в
охлажденную массу взбитые с оставшимся сахаром белки и ломтики лимона из
сиропа.

Бисквит положите
в кольцо-форму для торта. Выложите крем на бисквит и разровняйте его. Поставьте
торт на 2 часа в холодильник, затем снимите кольцо. Оформите торт миндалем и
дольками лимона. Бока торта обсыпьте тертой лимонной цедрой

 

Торт «ОЛЕНЬКА»

1 банка сгущёнки,
2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки,