Салат. Подскажите какой нибудь сладенький салат с манго, папайей или даже с мангостином (в общем со всякими экзотами)

Answer 1

Зеленый салат с манго

 

Что нужно на 4 порции легкого салата:

 

3 свежих огурца

2 маленькие красные луковицы, тонко нарезанные

2 средних манго, очищенных, нарезанных тонкой соломкой
400 г смешанных листьев салата

1/3 чашки оливкового масла

1/4 чашки лимонного сока

2 ч. ложки горчицы грубого помола

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

1. Нарежьте тонкими лентами огурцы и положите их в
большую миску. Добавьте лук, манго и листья салата.

2. Взбейте масло, лимонный сок и горчицу в маленькой
миске. Полейте салат приготовленной заправкой. Осторожно перемешайте.
Подавайте.

3. Легкий салат готов.