Сколько времени может храниться холодец в холодильнике?

Question

Перед отъездом приготовила холодец, приехала через неделю, а муж еще его не съел. Вот и думаю, его можно есть или уже пора выбросить?

Answer 1

Всё просто.
Доставайте смело холодец из холодильника.
Перекладывайте в кастрюлю, чтобы основательно подтаял в тепле.
И на очень медленном огне, начинайте кипятить.
В процессе вы, сами поймете испортился холодец или нет.
Если нет, то довести до кипения, перелить обратно в тарелку, остудить и назад в холодильник.
Только уже так долго не хранить, а на утро съесть.