купила зелёный горошек, а он жёсткий, что с ним можно сделать?

Answer 1

если вы любите мягкий -то следующий раз при покупке горошка
смотрите дату изготовления - мягкий горошек бывает при

консервировании горошка сразу после сбора урожая - июль

а если дата выпуска - зима \ весна то он сделан из сухого гороха

и имет боле жёсткую консистенцию

Answer 2

Вместе с рассолом вылить на сковородку, добавить растительного масла и тушить на медленном огне под крышкой. Когда вода выпарится, добавить черный молотый перец, а потом вбить сырое яйцо и перемешать.