Кто помнит самый простой рецепт манника?

Question

В бытность мою студенткой мы в общаге пекли торт манник, благо студенческий магазин был в соседней общаге, помню что надо 0. 5 л сметаны и 1 стакан манки, а дальше непомню хоть убей .

Answer 1

Самый простой рецепт манника Потребуется: 1 стакан манки1 стакан сметаны1 стакан сахара1, 5 стакана муки3 яйцачайной ложки соли1 чайная ложка соды без верхаСмешайте все продукты венчиком, чтобы получилось не слишком густое тесто. Оставьте на 15-20 минут для того, чтобы манка слегка набухла. Затем переложите в смазанную маслом форму, поверхность разровняйте мокрым ножом. Выпекайте 40 минут в предварительно нагретой до 180 градусов духовке. Готовность определяйте, проткнув зубочисткой середину манника – деревянная зубочистка должна остаться сухой – значит пирог готов. Приятного аппетита!