Как и в чем приготовить кофе молотый, если нет турки ?

Answer 1

в любой чистой посуде. я люблю, чтобы было чем накрыть. и желательно, чтобы дно не очень широкое было. а то сливать тяжело. мой папа когда то считал, что самый вкусный кофе в алюминевой кружке получается

Answer 2

Возьмите маленький ковшик На чайную чашку нужно 2 ч. л. кофе с горкой, сахар по вкусу (средний -на 2 ложки кофе 1 ложка сахара) . Наливаете в ковшик чашку воды, насыпаете кофе и сахар, после этого перемешиваете, и лишь после этого ставите на медленный огонь. Больше кофе не перемешивайте. Оно должно находиться под постоянным наблюдением-как только кофе станет подниматься в верх, снимайте с огня и наливайте в чашку, немного приподняв ковшик (немного с высоты) , это нужно для того, чтобы получилась пенка. ЗАПОМНИТЕ: Кофе нельзя кипятить! Снимается с огня до закипания!